自己做點心【黑野菜香蔥司康】

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自己做點心【黑野菜香蔥司康】

自己動手做【黑野菜香蔥司康 】
做法:

►所需的材料:

 

﹝1﹞把粉類與KG黑野菜活力餐  過篩。

﹝2﹞加入奶油丁。

﹝3﹞雙手用指尖處快速搓成砂粒狀(保留奶油小顆粒狀)。

﹝4﹞加入其他所有食材,用筷子拌勻。

﹝5﹞倒在桌面上用刮刀拌、切的方式混合均勻(勿用手揉)。

﹝6﹞冷藏一小時

取之後~桌面撒些麵粉、麵糰橄平、對切。擀平、再對切、再重疊~共切五次,如此就能烤出多層次;奶油保留小顆粒狀,輕柔對待麵糰就能烤出外層酥脆、內層柔軟的口感。


﹝7﹞用模具切成適合的大小。

﹝8﹞在表面刷上蛋液,進入烤箱烘烤。

﹝9﹞好吃的【黑野菜香蔥司康 】就完成囉!

KG黑野菜活力餐 -養生、健康、輕鬆飽足

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