夏日繽紛點心【紅豆薏仁水果比薩】
►做法：
►所需的材料：
[麵糰食材]
KG紅豆薏仁餐 全麥麵粉230克、酵母粉3克、糖30克、鹽1克、橄欖油15ml、溫水(30度)140ml
[配料]
卡士達醬適量、奇異果1顆、核桃7顆、葡萄乾&蔓越莓乾適量、冰淇淋1球、巧克力醬少許
※全麥麵粉可用高筋麵粉替代
﹝1﹞粉類過篩加入KG紅豆薏仁餐 、和麵糰其他食材一起拌勻，
﹝2﹞揉成表面光滑的麵糰，蓋濕布。
﹝3﹞放溫暖處發酵至二倍大！
﹝4﹞麵糰先按扁形、再用手掌底從麵糰中心往外按壓成一個中間薄外圈厚的圓形狀。
﹝5﹞外圈平均切六份。
﹝6﹞切開的麵糰如上圖捏和呈三角形。
﹝7﹞烤箱預熱200度烤15分鐘(中間可用叉子搓洞以防膨太高)。
﹝8﹞冷卻後中間抹一層卡士達醬。
﹝9﹞中心放一球冰淇淋，旁邊撒上果乾、堅果和奇異果果丁，淋上巧克力醬。
KG紅豆薏仁餐 -單獨沖泡也很美味喔！只要1分鐘，紅豆薏仁餐讓你輕鬆飽足無負擔！
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