做法:
1.準備一碗蒟蒻果凍。
(自己DIY的話，就可以去超市買洋菜，洋菜與水的比例為1:150可把水改成自己喜歡的果汁，增加風味！並放入冰箱冷藏)
2.加入些許堅果以及蔓越莓果乾，灑在上頭。
※營養又健康的瘦點心就完成囉！
蔓越莓
含有豐富的維他命C、鐵質、單寧酸。對於幫助女性調解生理機能，給予好氣色。
其中所含的花青素與抗氧化力，都有保持年輕，可以養顏美容喔！
堅果
堅果類的營養價值高，可以維持健康。豐富的單元不飽和脂肪酸和植物固醇，可以幫助人體降低血液中的「壞膽固醇」。而且有不少堅果，都能抑制癌細胞生長。
而且堅果的還有許多對人體有益的維生素E、B群、還有礦物質鎂、銅、錳、硒，都是對健康很有幫助的營養素。像是維生素E能減少心臟病、預防細胞老化、糖尿病、白內障等。
蒟蒻果凍
蒟蒻的含水量高達95%，是無熱量的食品，而且含有豐富的纖維，16種的氨基酸和10多種的礦物質。
果凍的含水量同樣也高達95%，但市售的果凍通常都含有糖分，所以若是自己製作果凍，控制糖分，其實他也是幾乎沒熱量的食品喔。
